农村婚宴菜单讲究1、菜肴的数目应为双数
不管是在城市举办婚宴还是在农村举办，婚宴菜品的数目都应该是双数，寓意着好事成双。而且通常农村的菜品都比城市酒店婚宴还更多，为的就是图个喜庆和热闹，让来参加婚宴的每个人都是很满足的感觉离开的。
农村婚宴菜单讲究2、婚宴口味因地制宜
其实婚宴的口味还是要根据每个人的口味以及各地的饮食习惯来决定，毕竟每个人的口味都是不同的，像有些人喜欢吃清淡点的，有些人喜欢吃辣点的，而有些人喜欢吃甜或咸得，所以这就要按照大众的口味来决定婚宴菜肴了。
农村婚宴菜单讲究3、婚宴菜肴材料
据了解，农村婚宴的菜品基本上都有这些必备品，鸡、鸭、鱼、肉，这四样可以说是婚宴中必不可少的。在农村婚宴菜肴的花式上来说，冷盘都要做6到8道，而热菜就要做到10道左右一桌，然后还有煲汤及水果和糖水。所以说农村婚宴的菜肴还是比较丰盛的。
农村婚宴菜单讲究4、菜名要寓意好
婚礼的菜肴名称已经不再像以往那么通俗了，现在会给婚宴的菜肴，而且都是选用吉祥、有寓意的来取，表达对新人美好的祝愿。比如：珍珠双虾可以取命为比翼双飞，而红枣莲子羹取名为早生贵子等等，因此婚宴的菜肴就变得非常的有诱惑力。
